Agenda rutin setiap tahun untuk siswa-siswi program keahlian jasa boga SMK Negeri 1 Ambal salah satunya adalah table manner. Jika tahun sebelumnya kegiatan table manner di adakan di Pringsewu Baturaden, untuk tahun ini dilaksanakan di Hotel Jayakarta, Yogyakarta pada hari Selasa, 16 Oktober 2012.
Sesi pertama, setelah rombongan diterima yaitu mengikuti hotel tour berkeliling hotel dan mengenal berbagai fasilitas yang ada. Usai hotel tour peserta table manner memasuki ruang dan duduk di tempat yang telah disediakan. Berikut sekilas gambar-gambar dalam kegiatan table manner :
 |
| Bread dan butter .rasimun.doc |
Hidangan pembuka (appertizer) berupa salad :
 |
| Appertizer.rasimun.doc |
Hidangan kedua sop encer (clear soup) dan diteruskan dengan hidangan ketiga yang merupakan sajian utama atau main coursenya.
 |
| Main course.rasimun.doc |
Hidangan keempat ( dessert) berupa puding
 |
| Puding.rasimun.doc |
Teh dan kopi menjadi hidangan penutup dan dilanjutkan dengan demo masak
Kegiatan selesai dilanjutkan perjalanan menuju ke Prambanan. Lihat Sarungisasi Prambanan, Bukan Sekedar Sarungan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar